10分钟吃上鲜燕窝!正典鲜泡“小白瓶”c位出道 正典燕窝-凯发88

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10分钟吃上鲜燕窝!正典鲜泡“小白瓶”c位出道

时间:2020-3-27 0:00:00

3月19日,正典燕窝官方上线了“迎春季”活动,鲜泡燕窝“小白瓶”领衔多款新品首发上市,无需泡发、挑毛和炖煮,只需要焖烧10分钟即可食用。

(正典鲜泡燕窝“小白瓶”)

比干盏更方便,比鲜炖更新鲜

正典鲜泡燕窝“小白瓶”食用方法很简单,将鲜泡燕窝放入焖烧杯,加120ml沸水,等待10分钟即可食用。

干燕窝需要经过较长时间的泡发、挑毛和炖煮工序,而即食燕窝(包含鲜炖燕窝)开盖即食很方便,但因为非现炖现吃,从下单到餐桌,需要约2-7天的工厂加工、物流配送、冰箱冷藏时间,在新鲜度和营养上打折。正典鲜泡燕窝“小白瓶”综合干燕窝的新鲜和即食燕窝的方便二者优势,免去泡发、挑毛和炖煮流程,只需要焖烧10分钟即可食用,节省时间至少290分钟。不仅满足消费者追求便利的需求,同时创新工艺也保证了燕窝的营养和新鲜度。

50℃急速冻干,锁住营养

据介绍,鲜泡燕窝“小白瓶”为正典自主研发技术,采用真空急速冻干工艺,于-50℃快速升华燕窝中的水分。因为全程在低温下进行,相比传统干燥技术,该工艺既保留了燕窝的纤维完整和蛋白质等热敏物质的生物活性,而且更加适合焖泡。因此正典鲜泡“小白瓶”也被誉为是燕窝4.0代产品,继正典3.0代即炖燕窝后,再次打开燕窝食用新方式。

(正典鲜泡燕窝“小白瓶”)

 

优质原料盏身,营养高于干燕窝

除了工艺上的创新,鲜泡燕窝“小白瓶”在原料上也大刀阔斧地进行了改良。选取上乘燕窝原料,去掉燕窝的边角和底座,只保留燕盏盏身部分。因为这部分更加柔嫩,而且也是燕窝的精华部分,杂质也较少。再深入囊丝进行深度手工挑毛,以达到免挑毛炖煮,直接焖泡即食的效果。同时因为燕窝原料的精细化处理,该款燕窝的营养价值也高于干燕窝。

caiq燕窝溯源,产品信息公开透明

正典燕窝是马来西亚食用燕窝输华燕窝总量领先的燕窝企业(国家食品安全haccp研究中心2014-2019年数据)。采用全产业链运营模式,在马来西亚有自己的生态燕屋群,在中马两地均设有现代化燕窝工厂。同时也是阿里巴巴、同仁堂战略娱乐凯发app的合作伙伴。

正典燕窝产品通过中马两国10道检测,每一款产品均加贴中国检验检疫科学研究院caiq溯源标签,产品信息公开透明,让消费者可以安心食用。

此外,这款产品包装采用透明亚克力瓶身、金色瓶颈,烫金logo,外加金色封口条,时尚科技感十足,加上创新性的吃法,预测将成为行业下一个爆款产品。